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旅遊及飯店管理 Diploma in Tourism & Hospitality Management

課程特色：

* 加拿大成長最快的產業

* 獲得多樣的專業知識，以拓展在多方領域的工作機會

* 畢業後可獲得實質的文憑證書及具國際認可的美國飯店及住宿協會 (AHLA) 證書

AHLA: American Hotel & Lodging Association 是美國酒店及住宿協會，協助全球提供飯店及餐飲業相關課程學校，提供高品質的飯店及餐飲業教育、培訓和專業認證。

* 聘請具多年業界經驗及持有教師證到的專業師資

課程說明：

Greystone 學院的旅遊及飯店管理文憑課程特別針對多樣化職場所設計的全方位的技能課程，並且符合全球旅遊業、飯店業、渡假村及大型會議市場的基層員工和管理階層所需，課程目的主要是培養學生有足夠的產業知識及技巧，在畢業後能順利的進入職場，擴展成功的職業生涯。

工作機會：

旅遊及飯店產業具有大量的發展潛能，從基層員工晉身至管理階層的機會，此文憑課程主要提升個人專業素質，在面對全球化的趨勢擁有相對的競爭力，在完成此證書課程後，學生將有足夠的能力在飯店、旅館、渡假村、會議中心或郵輪工作。

課程內容：

* Hospitality Industry Financial Accounting 

* International Hotel Management 

* Managing Service in Food and Beverage Operations 

* Managing Hospitality Human Resources 

* Supervision in the Hospitality Industry 

* Convention Management and Service 

* Fundamentals of Desitination Management and Marketing 

* Hospitality Sales and Marketing 

* Marketing in the Hospitality Industry 

* Managing Front Office Operations 

* Managing Housekeeping Operations 

* Managing Technology in the Hospitality Industry 

開課校區：溫哥華、多倫多

課程期間：36週 (一週30小時)

課程時間：星期一~ 星期五早上9點至下午4點 (期間有1小時午餐休息時間)

入學條件：

* 申請人必須完成一般的學校教育12年級學業 (僅接受美國或加拿大證書) 或滿18歲以上並通過 SuperintendentApproved Qualifying考試。

* 國際學生必須完成Greystone 學院線上英文寫作及口語面試並達到英文中高程度或以上. 如提供 iBT 70, IELTS 6,ILSC I4 或完成ILSC的飯店管理先修證書課程，將可豁免線上英文寫作測驗.

* 申請人入學必須達到最低入學要求。

2017年開課日期：

1/3、1/30、2/27、3/27、4/24、5/23、6/19、7/17、8/14、9/11、10/10、11/6、12/4

2017年費用：

註冊費CAD$150

學費   CAD$13,140 

教材費CAD$1,320