出去打工一趟  心境和能力變得不一樣

要會苦中作樂 也要盡情體驗           2010/08/06 

擷取.JPG   Tammy和同事要把這個可容納好幾人的箱子都裝滿橘子,想想真是不容易。(蔡怡琳提供) 

文  蔡怡琳(文化大學新聞所)

高中就懷抱出國夢的Tammy,大學畢業後因為打工度假來到澳洲,雖然意料會有許多獨當一面的時刻,但前所未見的工作經歷接踵而來,還是讓過去自覺膽小的她,不禁大嘆「真的長大了」!

Tammy記得擔任採橘工作時,遠遠就可見到樹上黃澄澄的一片,期待豐收的心情也像當時的陽光般燦爛,但走近時才發現,橘子樹高大茂密,要爬上去都得先費一番工夫。等到架著梯子,在枝幹間挪移到適當的位置後,才發現許多橘子都尚未成熟,偏偏農場主人特別要求「大果」。遠看滿樹鮮黃,原來只是以多取勝,但為了達到採收標準,也只能再硬著頭皮往上爬,尋找更多「大果」,不停挑戰膽量和高度極限。

摺被上千件  卻擁有自在時光

室內的工作即使不用風吹日曬,但也不見得比較輕鬆。利用大三暑假去美國維吉尼亞州的Doris,三個月都在一家大型水上樂園飯店做家事服務(housekeeping)工作,一天八小時的工時裡,約分配十間房間,業者要求很仔細,如洗手台不能有水漬、玻璃窗一定要光亮如鏡等,一整天擦擦抹抹、摺被烘衣下來,頭幾天腰痠背痛讓Doris大喊吃不消,直到漸漸適應工作的節奏,加上和同事較為熟絡後,才步上軌道。

勞力付出後的甘美回收,也不盡然只來自薪水單上的報酬,選擇到澳洲的Rose,四個月的工作中,從港式茶餐廳、麥當勞服務生等都接觸過,令她印象最深刻的則是在洗衣廠的時光,「那間小公司裡包辦Port Hedland小鎮所有飯店的被單呢!」所以一天下來 至少會摺幾千件被單、床單、枕頭套、衣服……,看似緊湊的工作動線,公司卻貼心地安排大型玩偶即興演出,也可以播放任何喜愛的音樂,更提供氣泡飲料,廠內常常傳出笑聲與歌聲,愉悅的氣氛讓Rose回味不已,「人生難得有如此自在的工作,再累都值得阿!」

住車屋  就趁出國打工度假

打工度假除了「工作」,也不能忽略「度假」,才能徹底體驗當地生活。Tammy從澳洲的布里斯本開始工作,之後一路往南搬遷,就像另類的「遊牧民族」,雖然不是逐水草而居,但也隨著工作適應各種不同的房子和房東。

有一站Tammy換到澳洲北部一個小鎮時,住的地方竟然在「車屋公園」(Caravan Park)裡,「車屋」在澳洲很普遍,許多人家都有這樣的「拖車型房屋」,外觀是小小鐵皮屋加上輪胎,裡頭從廚房、浴室、房間一應俱全。「車屋」在台灣並不合法,所以Tammy每天都像在露營般,覺得特別新鮮,也建議各位浪跡天涯的背包客,都不應錯過!

出國走一遭  遇危險也有勇氣突破

打工度假也帶有一點冒險的成分,Doris對此體會特別深刻。她記得剛到紐約時,就上了一課震撼教育。當時還不熟悉地況,搭巴士時向旁邊一位看似友善的先生,詢問如何抵達地鐵站,那位先生一下車就立即帶領Doris和她的朋友一起走,途中還很熱心地幫忙拿行李,「當時覺得紐約人真是太善良了!」Doris心中一陣感動,沒想到抵達後,那位先生立刻扳起臉孔,緊握著行李不放,並要她們各付10美元才歸還,當時她和朋友自忖身材不如人,加上附近求助無門,避免節外生枝,只好花錢了事。

對這個「昂貴」的教訓,讓Doris的打工度假「一開始就想回家」,但為了免再吃悶虧,她積極地查閱各項資訊,反而幫助她更快融入環境。她建議寧願事先多花一點時間做功課,瞭解環境也能自保,並記得隨身攜帶地圖,更要避免行李落入旁人手中。

Doris認為,即使出國曾遇到不少挫折,但她仍鼓勵年輕人趁著「年輕」出國走一遭,她回國後,除了語文有明顯的進步,也對自己更有信心,因為她曉得,即使是身處陌生的環境裡,仍能保有突破的勇氣。

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